Conseil HACCP
Dans un contexte où une erreur de manipulation, une rupture de chaîne du froid ou un plan de nettoyage inadapté peut suffire à provoquer un incident grave, le Conseil HACCP est l’allié opérationnel qui transforme la contrainte réglementaire en sécurité maîtrisée et en avantage concurrentiel. Notre accompagnement repose sur un diagnostic terrain pragmatique, des procédures […]
Conseil HACCP
Le Conseil HACCP est l’accompagnement pragmatique qui transforme une obligation sanitaire en avantage opérationnel concret. En faisant appel au Conseil HACCP, vous réduisez les risques d’incidents, sécurisez votre chaîne de production et gagnez du temps lors des inspections. Pour un dirigeant, le Conseil HACCP signifie des priorités claires, des procédures applicables par les équipes et […]
Formation PMS santé
La Formation PMS santé proposée par Cabinet Sécurité Alimentaire est conçue pour doter vos équipes des compétences opérationnelles indispensables pour bâtir, déployer et faire vivre un Plan de Maîtrise Sanitaire conforme aux exigences de l’ONSSA, aux référentiels ISO 22000 et FSSC 22000, et aux principes du le HACCP dans les secteurs agroalimentaires et de la […]
Formation PMS industrie
La Formation PMS industrie que nous proposons chez Cabinet Sécurité Alimentaire s’adresse spécifiquement aux décideurs et aux équipes opérationnelles du secteur agroalimentaire au Maroc et en Afrique francophone, qui souhaitent structurer, déployer et faire vivre un plan de maîtrise sanitaire robuste, conforme à l’ONSSA, au Codex Alimentarius et aux exigences des référentiels ISO 22000 et […]
Formation PMS hôtellerie
La Formation PMS hôtellerie de Cabinet Sécurité Alimentaire est conçue pour les établissements marocains et d’Afrique francophone qui veulent fiabiliser leur plan de maîtrise sanitaire, intégrer le HACCP sans ambiguïté, répondre aux exigences de l’ONSSA, et aligner leurs pratiques sur l’ISO 22000 et le Codex Alimentarius. Dès la première session, les participants apprennent à structurer […]
Formation PMS restauration
La Formation PMS restauration de Cabinet Sécurité Alimentaire a été conçue pour les dirigeants, responsables qualité et responsables HSE qui veulent sécuriser durablement leurs activités de restauration commerciale, collective, hôtelière ou en milieu de santé au Maroc et en Afrique francophone. Notre dispositif pédagogique transforme les obligations réglementaires ONSSA en pratiques opérationnelles simples, traçables et […]
Formation responsables PMS santé et collectivités
La Formation responsables PMS santé et collectivités est conçue pour doter vos responsables qualité, HSE et encadrement opérationnel des compétences directement applicables pour maîtriser le Plan de Maîtrise Sanitaire, piloter la conformité ONSSA et sécuriser chaque étape de la chaîne alimentaire en environnements sensibles. Structurée pour le marché marocain et l’Afrique francophone, cette formation engage […]
Formation responsables PMS industrie agroalimentaire
La Formation responsables PMS industrie agroalimentaire est conçue pour doter vos encadrants, responsables qualité et responsables HSE des compétences opérationnelles indispensables pour piloter un Plan de Maîtrise Sanitaire robuste, conforme aux exigences de l’ONSSA, du Codex Alimentarius, des référentiels ISO 22000 et FSSC 22000, et aux meilleures pratiques d’hygiène agroalimentaire. Notre dispositif pédagogique allie expertise […]
Formation responsables PMS hôtellerie
La Formation responsables PMS hôtellerie de Cabinet Sécurité Alimentaire est conçue pour doter vos cadres d’un niveau de maîtrise immédiatement opérationnel sur le plan de maîtrise sanitaire, intégrant le HACCP, l’ISO 22000, le Codex Alimentarius et les exigences de l’ONSSA. Pensée pour les établissements hôteliers, de la chaîne internationale à l’hôtel-boutique indépendant, cette formation aligne […]
Formation responsables PMS restauration
La Formation responsables PMS restauration s’adresse aux dirigeants, responsables qualité et responsables HSE du secteur agroalimentaire qui souhaitent structurer, mettre à jour et piloter un plan de maîtrise sanitaire robuste, auditable et conforme aux exigences de l’ONSSA, du Codex Alimentarius et des référentiels ISO 22000 et FSSC 22000. Conçue et animée par des formateurs-experts ancrés […]